发布日期： 2024-04-17 10:02:12 来源：GC法检测
在快速筛查技能讨论研讨中，国内外的一个底子原则是“绝不能有假阴性，但答应有假阳性”，也就是说，快速筛查为阴性的样品，必定不含“瘦肉精”，而筛查为阳性的样品，能够有误判。现在，市场上没有针对一切“瘦肉精”药物的快速筛查产品，技能很老练的首要是针对盐酸克伦特罗和莱克多巴胺的，这既有技能发展的原因，也有市场需求的原因，从一个旁边面反映出现在的违法问题首要触及这两种药物。
专家：不是头头检，也不是批批检，是参照国际惯例，抽取特别的份额的样本做检测。
监督抽检仅仅进行畜产品质量安全监管、保证畜产品质量安全的一个重要手法。畜产品质量安全的职责主体在畜产品生产者，养殖场户不只要科学规范养殖，并且要对自己养殖的畜禽产品质量进行自检自控。
食物安全问题是一个世界性难题，发达国家也面临着相同的问题，比如在欧盟区域，上世纪80年代末英国疯牛病事情涉及全球，1999年比利时发生了肉鸡二噁英污染事情席卷欧洲。就在今年年初，一贯以准则齐备、作风严谨著称的德国爆发了二噁英污染饲料的事情，原因是一家饲料厂私行使用了受二噁英污染的工业油脂作为饲料原料，使15万吨饲料遭到污染，涉及近5000家农场。可见各个国家都面临着不同的食物安全问题，发达国家也存在有监管的缝隙，食物安全是一个全球性问题，要求咱们不断尽力探究解决之道。