(通信员 谢桂芳 魏华 军)近日,省、市、区代表走进永州市工商职业中专,通过实地查看、座谈交换的体例,深切调研学校“校园餐”保障工做开展环境,为校园食物平安取养分健康“评脉问诊”。座谈会上,学校校长蒋崇献从开学以来的食堂工做查抄、卫生平安监视、沉点引见了新学期的立异行动,包罗升级充卡系统并启用人脸识别就餐,优化就餐效率;改换大食材采购供应商,从泉源把控食材平安;招募25级家委会参取监视,建立家校协同办理机制。同时,连系工做现实,明白了下一步食堂质量提拔的具体规划。随后,零陵区教育局副局长王斌引见了全区教育系统学校食堂的全体环境。他指出,零陵区通过奉行多项硬核行动保障校园餐质量,包罗实施大食材集中采购以降低成本、保障平安,推进聪慧食堂扶植以提拔办理效能,落实“5212”配餐轨制以确调养分平衡,以及召开食堂监视月例会及时处理问题,构成了常态化、规范化的食堂办理系统。代表对零陵区委、区正在学校食堂工做上的投入取成效赐与充实必定。针对当前校园餐存正在的食堂卫生细节优化、带量食谱科学制定、养分餐尺度落实等问题,代表们提出了具体且可操做的改良要求,持续提拔校园餐的平安性取对劲度。永州市工商职业中专暗示,将全面梳理、认实落实代表提出的改良看法,以此次调研为契机,鞭策校园食物平安办理向规范化、制、长效化迈进。学校将正在“校园餐”的采购、制做、办事全链条持续发力。
